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南瓜饼

作者: 春天的梧桐树  日期:2008-11-4 9:59:15  浏览 : 评论: 来源:本站
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  材料:南瓜糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖 
  制作:油煎
  步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘


2.把南瓜熟,我用的是电饭煲,人就不用守在那里看火候,差不多时间就熟了



3.把熟的南瓜弄成糊状,调入糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠


4.使用我家专用的煎锅-不粘平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻


5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉

6.香喷喷酥软的金色南瓜饼特写,营养又美味,爷爷奶奶爱吃,宝宝爱吃,爸爸妈妈也爱吃!

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